Dónde comer en Barcelona: El Born

Restaurantes sorprendentes de «El Born»

Born
Crédito: Bastaix

El Born es el área donde se situaban los diferentes artesanos durante la Edad Media., hoy en día se ha convertido en una zona fascinante llena de estrechas galerías, restaurantes, bares o tiendas «chic«… Y desde VIP Barcelona Tour Guides os queremos recomendar algunos de esos lugares emblemáticos donde deleitaros con la variada cultura gastronómica barcelonesa.

Montiel

Cocina de mercado, para escoger entre lo mejor de las diferentes cocinas de España, aunque desde este blog os recomendamos el arroz a la cazuela con sepia y conejo. Se trata de un lugar ideal para recordar los sabores de la infancia.

Se trata de uno de esos lugares con alma, situado cerca del mercado de Born y el Museo Picasso. Pero destaca sobre todo por su oferta culinaria. Sus platos consiguen extraer la esencia de esos aromas y sabores que desgastábamos en casa de nuestras madres y abuelas. Se trata de una autentico flashback culinario para nuestros sentidos.

El restaurante tiene por costumbre exponer en sus paredes obras de arte realizadas pro jóvenes promesas, que enriquecen el ambiente del establecimiento.

Dirección: Flassaders 19, El Born

Metro: Jaume I (L4)

Murivecchi

Cocina del sur de Italia que sorprenderá a aquellos que se acerquen a probarla. Es un sitio ideal para aquellos a los que les gusta disfrutar de la buena pasta italiana entre amigos.

Situado en la planta baja de uno de los señoriales edificios de los Porxos de Fontseré, adornados con elegantes arcadas y soportales. Se trata de un restaurante especializado en platos del sur de Italia, cuyo marco incomparable nos transporta a la bella Nápoles. Su amplia carta nos sorprende con productos importados, incluido su exquisito café expresso italiano o su elaborada selección de vinos.

Dirección Princesa 59

Metro: Arc de Triomf (L1)

Bastaix

Se trata de un restaurante lleno de sabor y tradición donde comer a precios asequibles una variada selección de tapas. Es perfecto para parejas, grupos de amigos o turistas.

Situado en un lugar histórico frente al Fossar de le Moreres, donde se enterraron los defensores de Barcelona muertos en el asedio de 1714, Bastaix rinde homenaje a los bastaixos, quienes en el siglo XIV transportaban gratuitamente la priedar desde las canteras de Montjuic hasta el barrio de la Ribera para la construcción de Santa María del Mar. Pero este Bastaix del siglo XXI en un lugar de vinos y sabrosas tapas.

Dirección: Carrer dels Ases, 5.

Metro: Jaume I (L4)

LÓucomballa

Cocina mediterránea con toques internacionales y tradicionales a la vez. Es ideal para quienes quieran disfrutar de una cena de romántica a la luz de las velas.

Su propietaria, se define como una creadora de platos, que ha sido capaz de combinar la rica variedad de productos y recetas propias de la ribera mediterránea con la amplia tradición culinaria catalana. Dando como resultado una curiosa y autodidacta carta de platos excelentes. Hay que tener en cuenta que L´Ocumballa solo abre por las noches, se trata de un restaurante con un ambiente intimo a la luz de la velas y el aroma de las flores secas recién traídas que enriquecen una atmósfera romántica. Situado cerca de la magnífica iglésia de Santa María del Maren un edificio del siglo XIV.

Dirección? Banys de Vells, 20.

Metro: Jaume I (L4)

EL Born
Crédito: Marivecchi
La Báscula

Cocina vegetariana situada en una antigua fábrica de caramelos y chocolate «Mauri»en el corazón del Born. Un lugar que sirvió de refugio para los habitantes del barrio durante los bombardeos de la aviación italiana en la Guerra Civil española. Un restaurante que aboga por productos ecológicos, desde los productos de la huerca que llenan su carta hasta los vino, tés y bebidas que puede disfrutar el cliente. También dispone de una amplia oferta de mates y una bebida especial llamada «curalotodo» a base de ron, hierbas y zumos de frutas. La decoración se nutre de una amplia colección de muebles reciclados que hace del local un sitio que merece la pena visitar.

Dirección: Flassaders, 30bis.

Metro: Jaume I (L4)

Fuentes | Winterhalder, A, Restaurantes sorprendentes de Barcelona

Imágenes | Bastaix, Marivecchi

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